4月19日，第届第五届辽宁(沈阳)美食节启幕 。辽宁　辽宁省商务厅供图

　　中新网沈阳4月19日电 (韩宏 李晛)4月19日，沈阳由辽宁省商务厅撑持，美食幕传辽宁省饭馆餐饮协会、节启辽宁省辽菜财产协会结合主理的播辽第五届辽宁(沈阳)美食节在沈阳国际展览中间启幕。辽宁省商务厅副厅长郭斌列席本届行业嘉会，菜文并发表发言。第届

　　为期三天的辽宁第五届辽宁(沈阳)美食节是为传布辽菜文明，立异辽菜成长，沈阳赋能加持辽宁省饭馆餐饮行业高品质成长而举行的美食幕传，也是节启疫情后辽沈地域范围最大，参展人数最多，播辽百姓到场度最高，菜文影响力最强的第届一次百姓昌大节日。

　　本届美食节由辽宁处所食材展，辽菜名店、辽菜徒弟、立异辽菜展演，第三届辽菜财产成长服装服装论坛t.vhao.nett.vhao.net，辽宁名小吃推介四大板块组成。展览占空中积近20000平米，会聚辽沈地域及天下各地优良食材，辽宁名师、名菜、名店及500余家供给商，向辽宁省揭示了各种立异辽菜、金牌辽菜徒弟烹调身手、辽菜餐饮头部品牌和非物资文明遗产名目的风度。

　　主理方称，经由过程食材展览、菜品展现、辽菜徒弟身手展演、行业服装服装论坛t.vhao.nett.vhao.net、美食品鉴等丰硕多彩勾当，展现辽宁餐饮传统与古代交相照映、本地与外埠容纳并蓄的辽菜文明特点。同时将立异辽菜，辽菜烹调身手保送到辽宁饭馆餐饮企业，将花费者导流到辽菜实体门店花费，以增进行业疾速苏醒，为辽宁周全复兴进献气力。

　　作为本次美食节的一大亮点，“辽菜徒弟立异辽菜展演”勾当备受观众喜爱。观众纵情咀嚼辽宁美食的同时既饱眼福又饱口福，还能够让餐饮业界同业进修到立异辽菜烹调身手。另外一方面，以美食节的情势鞭策辽宁全财产联动，扩展立异辽菜对文明、游览、留宿等财产动员感化，拓展美食节内在和内涵。

　　美食节时代，西南三省及内蒙古自治区将同期举行会展。参展商、推销商无机遇将天下更多优良食材、预制菜、水产、肉禽、暖锅、速冻米面、饮品及装备等相干产物与手艺显现。估计本次美食节及展览将吸收专业买家及地域百姓天天达三万余人。(完)