食材:
牛腩
调料(1)
八角
花椒
葱
姜粉
生抽
盐
料酒
调料(2)
冰糖
郫县豆瓣酱
生抽
色拉油
香油
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做法:
1.牛腩用水浸泡半天或一夜,去除其血水,半途换几回水。泡好的牛腩切成3.5厘米巨细的块(不必担忧过大,牛肉会缩的)。放入电子压力锅的容器中,放入调料(1)中的全数调味料。加水,水和牛肉的比例为2.5:1.而后放入电压力锅中,挑选肉类。做好的牛肉会有较着的缩短感受变少。而后将牛肉捞出,老汤待用。
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2.炒锅中插手2大勺色拉油,放入郫县豆瓣将炒香,插手牛肉。翻炒出香味,调入生抽。持续翻炒2分钟。而后插手老汤。必然要完整没过牛肉,调入冰糖。中大火烧至汤汁浓稠淋少量香油便可出锅。(小熊最初插手一些萝卜,由于萝卜能够减缓清淡感。不保举土豆和芋头,由于外面含大批淀粉轻易糊锅,口感不好)
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网友批评
6 Cyrus wiey
叨教列位网友天猫与淘宝哪一个好,有甚么区分,哪一个买工具更实惠更自制
2023-12-29 来自湖南 保举
54 安弈
大师万万别下载,外面的工具都要钱
2023-12-29 来自湖南 保举
5855 四奶名捕
渣滓软件,外面的工具都要钱
2023-12-29 来自湖南 保举
95329 哎呀我去.
最新发明,点两下能够打消赞,不信你尝尝
2023-12-29 来自湖南 保举
81 琉璃酱
夜幕来临,小区转达室的刘大爷冷静谛视着墙上的挂钟,思考很久,又点上一根烟,终究果断地拉掉了小区电闸。那一晚他为小区业主们挽回了几万万元的财产丧失。那一天是公元2014年11月11日。
2023-12-29 来自湖南 保举