锅贴是种口本身中国人很是爱好的一种小吃。凡是以猪肉为馅,搭配其余蔬菜。锅贴安排在铁锅上,煎成外焦内香,蘸着香醋和辣椒酱,一口一个,超等过瘾。家动也能够根据本身的种口本身口胃来调制馅料,一路来学着做吧。
大葱羊肉锅贴
质料:
羊肉300克、种口本身饺子皮400克、锅贴大葱150克、家动盐、种口本身糖、锅贴料酒、家动华会体育官方网站首页登录鲜抽、种口本身姜末、锅贴麻油、家动胡椒粉、黑芝麻、鸡精、辣椒油适当
步骤:
1、羊肉洗净,剁碎。放入姜末,盐,糖,开运登录进口鸡精、料酒,鲜抽,胡椒粉、动物油,麻油,分2次加水,往一个标的目的搅拌。
2、大葱洗净,切碎,插手羊肉搅拌平均。
3、根据本身的习气包好锅贴。
4、冷锅热油,放入锅贴,淋入适当的冷水,盖上锅盖,用中火煮开5分钟。
5、不停的动弹锅子,让锅贴受热平均。待锅贴皮子转色后,加葱花。用大火收至锅贴底部呈金黄色。
6、撒些黑芝麻,出锅浇上辣油便可。
三鲜锅贴
质料:
猪前夹肉250克、香菇100克、榨菜50克、鸡蛋一个、饺子皮500克、盐、葱姜蒜、生粉、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉适当
步骤:
1、将猪前夹肉剁成肉泥,插手切碎的香菇、榨菜、葱姜蒜,鸡蛋,生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉,拌匀平均,做成饺子馅。
2、取适当肉馅包入饺子皮中,制成饺子生胚。
3、热锅冷油,将饺子摆放整洁,倒入适当净水,以没过饺子一半为好。
4、盖上盖子,让锅贴受热平均。待锅贴皮子转色,底部呈金黄色后。开盖撒上少许黑芝麻便可。
韭菜锅贴
质料:
饺子皮350克、猪肉末250克、韭菜150克、香葱末、白芝麻、鸡汁、花椒粉、生抽、老抽、香油、盐糖适当
步骤:
1、猪肉馅中插手一切配料和一点点净水,顺着一个标的目的搅拌入味。
2、韭菜切碎,用盐搓去水份,沥干插手肉沫中,夹杂搅拌至黏稠。
3、将锅贴生胚逐一做好,电饼铛刷上薄油,只开下盘,放入锅贴煎至一面微黄。
4、插手没过资料的净水,用个盖子盖上,焖煎至水份差未几时撒上香葱末和白芝麻,再淋点油至底部有脆感便可。
甘旨的锅贴,开吃喽!
停止时候:2024-04-04 12:55:50
礼包内容:潮水纤维*50,金币*1
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网友批评
3925 汇汇君
夜幕来临,小区转达室的刘大爷冷静谛视着墙上的挂钟,思考很久,又点上一根烟,终究果断地拉掉了小区电闸。那一晚他为小区业主们挽回了几千万元的财产丧失。那一天是公元2014年11月11日。
2024-04-03 来自湖南 保举
76 久歌_7378
下了淘宝领了券,还非得天猫app下单能力用,脱 裤子放屁!!
2024-04-03 来自湖南 保举
6 Cyrus wiey
用了3年了 用的我是愈来愈糟心,之前是不客服通道厥后是有了,而后买到过几回赝品,有些卖家立场还出格卑劣 下去便是问候家人的,找客服是处置了 人家也报歉了,可成果也是不明晰之,此刻客服连赞扬都不能赞扬了 间接就让我去请求退货我不晓得为甚么一有题目便是退货 莫非就不能处置题目吗?真的低劣
2024-04-03 来自湖南 保举
689 顾雨晨
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2024-04-03 来自湖南 保举
3 zlzhcqblf
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2024-04-03 来自湖南 保举