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黑松露鱼籽和牛炒米饭
质料:
熟米饭350克 蛋黄液 牛肝菌粒100克 和牛粒150克 洋葱粒20克 胡椒粉1克 味粉1克 盐3克 生抽2克 老抽1克 黑松露酱12克 黑松露油10克 鱼籽5克 葱花、道风食用油各适当
建造:
1、味下滋味锅入油烧热,饭菜下入熟米饭、巴适蛋黄液炒成黄金炒饭,道风而后调入黑松露酱炒出香味,味下滋味博亚体育官网进口app最新版(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP插手胡椒粉、饭菜味粉、巴适盐翻炒平均,道风淋入黑松露油,味下滋味盛出装盘;
2、饭菜净锅烧油,巴适下入牛肝菌粒、道风和牛粒小火炒香,味下滋味调入生抽、饭菜博亚体育官网进口app最新版(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP老抽翻炒平均,舀在装有黄金炒饭的盘中,撒匀葱花,鱼籽便可。
糖醋脆皮鱼
质料:鲤鱼一尾700克 盐、料酒、姜葱、花椒、净水、白糖、醋、水淀粉适当 泡辣椒丝、葱丝、香菜少量
建造:
1、kaiyun体育(中国)全站app官网进口下载装置官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载把鲤鱼(或草鱼) 宰杀治净,在鱼身两面肉厚处罚别剞上牡丹花刀,放入用盐、料酒、姜葱、花椒和净水兑成的味水里,浸泡20分钟至入味,掏出来抹匀水淀粉并拍匀干淀粉,待用;
2、净锅入熟菜油烧至六成热,先提起鱼尾把鱼头浸入油锅里炸拟定型,再把整鱼放入热油锅里炸至成熟定型,捞出来沥油;
3、待油温上升至八成热时,下锅复炸至外表色呈金黄且酥脆时,捞出来沥油装盘;
4、锅留底油烧热,下入姜米、蒜米和葱花炒香,掺少量净水,并调入盐、料酒、白糖和醋烧沸,而后用水淀粉勾二流芡,淋入热油冲成棉花状,出锅浇在盘中鱼身上,撒上泡辣椒丝、葱丝和香菜节,即成。
双合土鸡烩千张
质料:
新颖千张皮200克 熟土鸡肉150克 食用碱少量 盐、胡椒粉、味精,水淀粉、葱花少量
建造:
1.把新颖千张皮切成韭菜叶状,投入加有少量食用碱的滚水锅里汆一水,捞出来放冷水盆里漂凉,另把发酵千张切成粗丝,均待用。
2.净锅入化猪油烧热,下入熟土鸡肉块炒香后,放入发酵千张丝炒香,而后掺入鲜汤烧沸,下入千张皮丝,调入盐、胡椒粉和味精,用水淀粉勾二流芡,出锅装入大窝盘中,撒上葱花并淋热油,即成。
姥姥粉蒸肉
味型:家常味
主料:精五花肉一块450克
辅料:鲜豌豆100克 五香米粉35克
调料:豆瓣10克 盐1克 味精4克 鸡精3克 胡椒1克 香料粉3克
建造:
1、将五花肉切成厚片,放入盆内,插手盐、味精、鸡精、胡椒、香料粉、豆瓣、五香米粉,码入味,用蒸碗定型;
2、鲜豌加底味,放蒸豌下面入笼蒸熟;将蒸熟的肉,翻扣在盘内即成。
青椒毛血旺
质料:毛肚片、鸭血块、午饭肉、豆皮、姜片、蒜片、洋葱块、芹菜节、小米椒节、干青花椒、葱花、水淀粉等适当
建造:
1、锅里放菜油,下姜片、蒜片、洋葱块、芹菜节、小米椒节和干青花椒等炒香,再掺汤熬成汁水,加芥末酱、盐等调好味,便提早制成麻辣汤料;
2、出菜时,先把芽菜清炒过放窝盘垫底,而后取麻辣汤料入锅,下毛肚片、鸭血块、午饭肉、豆皮等煮入味,勾少量的薄芡后装盘,撒入葱花、蒜米和鲜青花椒,最初用热油激香便可上桌。
金瓜粉蒸鸡
味型:麻辣味
主料:仔公鸡300克
辅料:金瓜1只
调料:蒸肉五香米粉45克 豆瓣酱10克 辣椒面6克 味精6克 生菜籽油10克 花椒油6克 姜米15克
建造:
1、将洗净的鸡宰成块,插手豆瓣酱、辣椒面、味精、生菜籽油、花椒油、姜米、蒸肉粉拌匀,蒸1小时至熟,掏出;
2、再将蒸熟的粉蒸鸡,装入金瓜上笼复蒸30分钟便可。
停止时候:2023-08-11 23:03:05
礼包内容:潮水纤维*50,金币*1
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网友批评
16 YYH633210267364
剁手必备,快下吧
2023-08-10 来自湖南 保举
169 YYH633210267364
下了淘宝领了券,还非得天猫app下单能力用,脱 裤子放屁!!
2023-08-10 来自湖南 保举
1 m15f1r3
只为了省那几块钱而下载,下单后就卸载~
2023-08-10 来自湖南 保举
174 差一点_8149
guy that is what you have to get back in time I can you give us some other things I can
2023-08-10 来自湖南 保举
2 沉寂的充实
挺好的,(*'▽'*)♪
2023-08-10 来自湖南 保举